2024年12月，营山县鹏达农牧专业合作社成功入选第六批全国新型农业经营主体典型案例。该社深耕本地茶产业资源，不断完善“公司+合作社+村集体经济组织+农户”的发展模式，推动茶业绿色生产、品牌引领与技艺传承，走出一条农文旅融合发展的乡村振兴道路。

构建农业经营体系  促进茶旅深度融合

四川省营山县鹏达农牧专业合作社

营山县鹏达农牧专业合作社成立于2011年4月，位于四川省南充市营山县明德乡石狮村。明德茶叶历史悠久，乾隆年间曾作为贡品进贡，乾隆皇帝品尝后大加赞赏，挥毫题字“水可明心，茶可明德”，明德茶由此声名鹊起。合作社依托“明德茶”文化，从事茶叶种植、手工茶制作、销售与技能培训等，现有成员116人，其中农民成员110人，茶叶种植面积1300余亩，种植茶树550万株，年产成品茶叶约8000斤，实现年产值500万元以上。2020年，合作社被评为四川省农民合作社示范社。

一、夯实发展基础，完善经营体系

一是建制度。合作社认真贯彻《中华人民共和国农民专业合作社法》等法律法规，制定合作社章程，主动对标现代企业管理要求，健全以成员大会、理事会和监事会为主的制度体系，按照“统一产品标准、统一生产技术、统一土壤监测、统一管理措施、统一商标品牌、统一销售渠道”的“六统一”要求，推动茶叶产业提质增效。

二是重分配。合作社现有成员中邓鹏等6人以现金入股，占比79.2%；110户农户以土地入股，占比约20.8%。为保障成员利益，合作社将可分配盈余的70%按成员与合作社的交易量比例返还。2023年，合作社经营收入438.5万元，实现盈余110.3万元，可分配盈余按交易量返还成员总额77.2万元。

三是强连接。合作社构建“公司+合作社+集体经济组织+农户”发展模式。其中，四川省朝阳天成茶叶有限公司为合作社成员及农户提供技术指导，以保护价80~100元/斤收购鲜茶加工成成品茶。南充市营山县明德乡石狮村供销合作社有限公司负责茶叶销售，其中，合作社和明德乡明昌村集体经济经营管理有限公司分别在公司占股50%、25%。合作社通过流转土地、吸纳村集体入股、提供就业岗位等形式带动农户增收，其中，合作社流转土地500余亩，年支付土地租金约10万元；运营管理明德乡石狮村集体经济组织的村集体土地和基础设施，每年给予村集体分红1万~5万元，带动村集体经济发展；合作社吸纳农户入园务工，四季管护、采茶、施肥等生产环节年吸纳就业务工4000人次，年支付工资约110万元。

二、做优生产环节，保障产品品质

一是强化技术支撑。合作社与西华师范大学签署技术合作协议，每年邀请西华师范大学唐正明教授在春、秋两季开展茶叶种植技术指导。成立专家工作站，聘请西南大学童华荣、司辉清等组建共有15名专家的服务团队，其中正高级职称1名、副高级职称3名、中级职称11名，每年向合作社成员及周边种植农户开展茶叶绿色种植、新品种试验示范等技术指导10余次，推广改善土壤活性和有机质的相关技术，改良明德毛峰、银针等稳产高质品种，增强技术支撑。

二是推行绿色生产。好茶源自好土，好土需好养。合作社坚持传统种植方式，积极推进“以草治草、人工除草”等防治草害措施。全面禁止化学农药进入茶园，设立农药安全管理小组，对合作社成员和种植户进行常态化宣传，每年定期进行产品农残检测。购置可降解杀虫板1000个、太阳能风吸式杀虫灯20个、昆虫诱捕器500个，全面实施绿色防控。同时，合作社与营山县大柏树畜禽养殖家庭农场等2个养殖场签订种养循环粪污消纳协议，每年免费从养殖场收取约1600吨生猪粪污，促进种养循环和资源有效利用。2022年，营山县明德茶叶成功申报有机食品认证。

三是传承非遗技艺。作为非物质文化遗产的明德茶传统制作工艺历史悠久，分采摘、摊放、生锅、熟锅、初烘、摊凉、复烘和拣剔等八道大工序，通过手工杀青炒制而成的茶品质颇高。2015年起，合作社组织村里20余位有意愿学习制茶的青年共同钻研传承明德茶手工炒茶技艺，每月由合作社理事长、非遗传承人邓鹏集中开展至少一次专业培训和操作示范活动，促进明德茶传统制作工艺传承。

四是突出品牌引领。合作社生产的明德茶产品先后获得四川特色旅游商品、南充市特色农产品、南充市科技成果金奖、营山县文旅特色商品等荣誉。为提高产品附加值，合作社实施品牌发展战略，注册“明德贡茶”“陈大寨甘露”“邓氏明德茶”三个品牌，申请入驻南充市“好充实”区域公用品牌。合作社在营山县开设销售门店，积极参加农博会、农交会等活动，2024年在四川第十届农博会上，湖南一家采购商订购合作社茶叶礼盒400个，价值70万元，这是第二次在大型展会上斩获大额订单。

三、推动农文旅融合，促进产业发展

一是深挖旅游资源。合作社所在明德乡茶叶种植面积6000余亩，高山茶园高低错落的茶树、整齐蜿蜒的造型，形成独特而壮观的自然人文风景。合作社以茶产业为支撑，全面推进茶、文、旅、康融合发展，投资建设从明德乡到茶园的公路13公里，投资200万元建设明德茶园接待中心，培植成片映山红90余亩，开发星空露营、日出观景等自然人文旅游项目。目前，合作社旅游标识标牌齐全、文化宣传氛围浓厚，已基本建成集采茶、制茶、品茶为一体的生态休闲旅游度假区，每年接待游客约3万人次，消费产值200余万元。

二是开设研学课程。为推广茶文化，让更多人了解茶园生产过程、茶叶种类、品质和冲泡技巧等，合作社与县域内12所中小学校达成合作，围绕“茶香和劳动研学”开设研学课程。合作社建设茶科教实践基地、多功能活动室、学农种植区、制茶体验区、生活技能培训中心等，能同时容纳上百名学生开展劳动教育活动。2023年，合作社共开展28批次研学活动，接待学生约4000余人次，实现研学收入10余万元。